[摘要] 立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间。
立冬，是二十四节气之一，也是汉族传统节日之一，作为干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。
此时，太阳位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬的饮食养生
根据中医养生学观点，在四季五补的关系上，冬要温补，冬季属肾，黑色入肾，所以要多吃黑色食品，如黑芝麻、黑米、黑木耳等，有助于调养肾气。
2. 食补需辩证
民间有“冬令进补，开春打虎”的谚语，但冬季进补也应因人、因地、因病而异，需要辩证论食。
立冬的起居养生
冬季老年人容易出现腰腿痛和关节痛，减痛法之一就是补钙。冬天补钙又安全的办法是每天晒15的太阳，能使皮肤合成维生素D，促进钙的吸收，减少钙的流失。
2. 精神调养要静
冬三月要顺应”避藏“的特点，所以立冬时节要使阳气潜藏于体内，切勿情志失调，以免诱发疾病。
3. 静中有动，疏通经络
虽说冬季需要静养，但过度的安静对健康不利，可以适量进行一些运动锻炼，如站桩、跳绳、保健操等，可以疏通人体经络，增强防病、抗病的人体潜能。
立冬如何进补
中医认为，立冬这一节气到来后阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以养精蓄锐为来春生机勃发做准备。
在我国民间有立冬补冬之习俗，每逢这天，人们要以不同的方式进补，说是这样到了寒冷的冬天可以抵御严寒的侵袭、提高人体免疫功能，还能为来年的身体健康打好基础。
千万不可盲目进补，特别是老年人，高脂肪、高热量的食物摄入不能太多，以免诱发高血压、冠心病等疾病；可以吃一些炖母鸡、精肉、蹄筋，并经常饮用牛奶、豆浆，这些对血脂影响都不大，还可增强体质。
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